やまごセット

屋号　〜YAMAGO〜

山の如くすえひろがりに繁栄し、自身の五をかけて『やまご』

明治初期初代飯田五郎が商いをはじめたのが『やまご 飯田商店』の始まりです。
お客様に食を通して『幸せ』を伝えたい
創立当初から変わらない飯田商店の思いがあります。
いまではあまり耳にすることがなくなってしまった屋号ですが
そこに込められた思いは色あせることなく残り続けます。

銚子やま五

飯田商店の作る商品をお客様がより美味しく、より快適に取り扱えるようにお客様の声を取り入れて改良を重ね、そして生まれたのが
『銚子やま五』というブランド。
生産から梱包そして配送まで、お客様が商品を手に取り調理して口にするまで少しでも多く喜びが感じられるように思いを込めて作りました。

工夫の１つに、ダンボールでの梱包があります。
水産加工品の取り扱いではスチロールを使用するイメージが一般的ですが
一般のお客様が梱包材を処分する際にスチロールでは手間がかかり困る事があります。
そこで『銚子やま五』の梱包には、少しでもお客様が快適に取り扱えるようにダンボールを採用しました。

その他にもお客様が『ちょっと嬉しい』と感じられる工夫を準備しておりますので是非一度『銚子やま五』をお試しになって、この感動を実感してください。

また、『銚子やま五』は大切な方への贈り物に大変好評です。

・何にしようか迷っている　・いつもと違う物を送りたい　など、、、

ギフトに迷われたときは『銚子やま五』を選べば、喜ばれる事間違いなしです。

1. 【しめさば】

厳選された国産さばだけを使用し、１つ１つ丁寧に加工しました。

味わい深く上質な食感と香りは一度食べれば、やみつきになること間違いなしです。
さばはもちろんのこと、お酢もこだわりの醸造酢を使用しています。
最上級のさばの旨味を存分に引き出すための絶妙の〆具合は、長年当店で引き継がれた、まさに職人の技。
まろやかな味わいに仕上がった自慢の逸品は、
「これまで食べていたしめさばと、まるで違う！」
というお声をいただくこともしばしば。

保存料・添加物は一切使用していないので、お子さまからお年寄りまで安心してお召し上りいただけます。飯田商店自慢の逸品をぜひご賞味ください。

原材料名：さば（国内産）、醸造酢、砂糖、リンゴ酢、米酢、食塩、白醤油（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

2. 【ゆずしめさば】

当社自慢の味「しめさば」を、さっぱりとした味わいの「ゆず風味」にしました。

ほんのり香るゆずの香りが青魚独特な魚臭さを消してくれるので、魚の苦手な方でもお召し上がりやすくなっております。しめさばが苦手な方や食べたことない方に、ぜひおすすめしたい商品です。
美味しさの秘密は品質へのこだわり。さばは、銚子で取れた高品質なものだけを使用。
また、ゆずオイルは国内で栽培、収穫されたゆずの果皮から香りを抽出した無添加１００％の天然香料。

添加物・保存料・着色料は一切使用していません。
お子様から大人まで、幅広い世代の方々から「美味しい！」の声をいただいております。

原材料名：さば（国内産）、醸造酢、砂糖、リンゴ酢、米酢、食塩、白醤油、ゆずオイル（一部に小麦・大豆を含む）

3.【塩サバ】

シンプルだから、素材の味が際立つ

使っているのはさばと塩だけ。
さばは脂のりがよい旨味のつまったノルウェー産。一番おいしい時期に獲れたものを厳選して使用しております。脂が多いことで焼いた時に身がふっくらとし、口当たりのよい仕上がりになります。
塩にもこだわり、さばの旨味を際立たせるオリジナルブレンドのものを使用。試行錯誤を繰り返した末に、ほどよい塩味に仕上がりました。
保存料・添加物は一切使用していないので、お子さまからお年寄りまで安心してお召し上りいただけます。飯田商店の代名詞でもある、自慢の味をぜひご賞味ください。

原材料名：さば（ノルウェー産）、食塩

4.【骨取りさば】

1年の中でも最も脂の乗った時期に獲れたノルウェー産サバだけを使用しております。

加熱すると湧き出してくる脂は、豚肉や牛肉よりもサラサラとしていて香ばしく
焼いている時から食欲をそそられます。
ご飯のおかずにはもちろん、様々なレシピにも活用が出来るので冷凍庫にいくつストックしていても困りません。

原材料名：さば（ノルウェー）、食塩

メーカー直売だからお得にお届け！

一般的な販売の流れでは、私たち生産者とお客さまの間を「大卸」「仲卸」などが仲介するため、どうしてもその分販売価格が上乗せされてしまいます。
ですが、こちらの通販サイトは生産者である飯田商店が運営し、直接お客様に販売させていただいております。そのため、お得にお買い物していただくことが可能です。
また、当店が生産・販売・流通を徹底管理しています。最短距離で、鮮度が落ちることなく、お客様のもとにお届けできるのはメーカー直売ならでは。
家から出ることなく、銚子の美味しい魚をご家庭でお楽しみください！

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